山东氿麓电子商务有限公司
Shandong Jiulu Electronic Commerce Co.,Ltd

全球热拨专线
400-013-5919
贵州茅台原产
纯粮固态发酵
遵义酱香百年酒厂
轮播多图

酱酒国师冯小宁

        冯小宁女士,19岁进入茅台酒厂,跟随茅台镇著名的“勾兑大师”、“酱酒之父”李兴发学习酱香白酒勾调,同时也是前茅台酒厂总工程师季克良同门师兄妹。是集前茅台和茅台异地实验基地近四十年酿造和勾调技术于一身的品酒大师,是酿酒之父-李兴发大师(茅台前厂长)的谪传关门弟子。李兴发大师说她悟性极高,而她也没有让师傅失望,很快学会了茅台酒酿造过程中的一道道复杂工艺,成为李兴发最得意门生与关门弟子。工作期间与国家原子能研究院,贵州省科院,四川大学,贵州青工科研院承担茅台酒勾调老熟实验课题。冯老超凡的酿造和勾调技术,把产品品味从99%追求到99.99%。确保了【氿麓酱香】的纯正品质和独特的口感!

       酿造工艺的繁复,让氿麓酱香的滋味千变万化,对于冯小宁来说,风格特点的甄别只是在舌尖上瞬间完成。在千滋百变的酱香原酒中,以浑然天成的勾调精法,缔造世界独一无二的酱酒珍品,始终是冯小宁前进的动力,传承的本源。

1976
初入茅台
1月进入茅台酒厂,拜于勾调大师李兴发厂长门下,成为关门女弟子
1983
1989
1877
2000
2015
2016
异地实验
调入遵义珍酒厂,负责茅台酒异地实验基地研究勾调工作课题
登堂入室
小宁参加国家级品酒师的考试,当时全省只有9个人通过考试,冯是其中之一。考下来在休息区,当时作为评委的季克良走过来连娇带嗔的擂了她一拳,“你要是当年不走的话,现在就是你考别人了!……次年考聘为贵州省评酒委员
官方视线
6月贵州省人事厅考聘为勾调工程师
资深评委
2000年1月贵州省第六届白酒评委
晋升专家
10月仁怀市政府聘为仁怀市酱香白酒评估谁专家库成员
酱酒国师
1月,被遵义市、仁怀市酒业协会聘为品评酒师专家委员会成员
山东省济南市市中区望岳路1766号
400-013-5919
958535077@qq、com
9:00-22:00
山东氿麓电子商务有限公司@2019版权所有